Food Factory
Documentales, Viajes y Aventuras • 2014
7,3
Serie documental que muestra el proceso de elaboración de los alimentos más cotidianos. Veremos paso a paso las técnicas y avances tecnológicos que se utilizan en la industria de la alimentación canadiense.
Episodios (12)
T4 E15 Hablemos del Tofurky
21 min
Este episodio está dedicado al tofupavo y a las 'nutty bars'.
T4 E16 Barritas de granola
21 min
Este episodio trata de las barritas crujientes y del pastel de terciopelo rojo.
T4 E17 La fiesta de la pimienta
21 min
Este episodio trata del café de Montreal y de los cacahuetes tostados.
T4 E18 Listos para estas gelatinas
22 min
Este episodio trata de los 'dumplings' de Shanghai y de los helados de frutas.
T4 E19 Desde Argentina con amor
21 min
Este episodio trata de la salsa picante argentina y del Pad Thai.
T4 E20 A tope de zumo
21 min
Las estadísticas de esta gigantesca instalación de Florida, que transforma 100 millones de naranjas valencianas en zumo recién exprimido al año, nos sorprenden.
T4 E21 Trabajar por poco
20 min
Descubre la receta de mantequilla de cacahuete de Skippy y la receta de la berenjena a la parmesana. También los pistachos sin cáscara y la tableta de chocolate perfecta para una noche de cine.
T4 E22 Hambre de miso
23 min
Este episodio trata de la sopa de miso y de las almendras de Jordania.
T4 E23 Sabor agridulce
21 min
Descubre las pepitas de chocolate semidulce de Laura Secord; el mix Hunter de frutos secos de Gourmet; las características rodajas de pepinillo de Bubbies; y una sopa cremosa de setas sin gluten.
T4 E24 Sueños en el aire
21 min
Conoce cómo se elabora el yogur; cómo una abuela controla cada lote de salsa de tomate y albahaca. Además, unas gominolas afrutadas y orgánicas; y el futuro del tempeh en la cocina vegetariana.