Canal Cocina en Ruta
Cocina, Ocio-Cultura • 2018
A bordo del todoterreno de Canal Cocina, descubriremos recónditos parajes rurales donde saborear guisos al calor de la leña, productos increíbles, técnicas ancestrales, restaurantes desconocidos o entrañables personajes.
Episodios (10)
T1 E6 Mallorca
29 min
Nuestro todoterreno vence las fronteras físicas para recorrer por carretera la preciosa isla de Mallorca.
T1 E7 Episodio 7
30 min
En nuestra apasionante ruta por España nos detenemos en el mundo rural de la provincia de Navarra con su impresionante huerta.
T1 E8 Galicia
29 min
Galicia ofrece mil opciones gracias a su extensa gastronomía, así que ponemos rumbo al sur de A Coruña en busca de los manjares de interior.
T1 E9 La Mancha
29 min
Los campos de La Mancha son un escenario increíble para conocer el mundo de las ovejas, y con ellas los derivados del popular queso manchego.
T1 E10 Mallorca
30 min
La isla de Mallorca tiene un mundo gastronómico interior de lo más rico.
T1 E11 Cantabria
30 min
A menos de una hora de Santander se abre un mundo rico en producto y elaboraciones.
T1 E12 Jaén
30 min
Imaginaos una finca con ciervos, gamos y venados que pudiéramos visitar. Pues eso es Artemonte, una extensión en Aldeaquemada, Jaén, donde veremos las piezas que probaremos después.
T1 E13 Málaga
30 min
Nuestra ruta por la serranía malagueña es de lo más variado. Visitaremos una finca con toros bravos cerca de Ronda; allí, los amigos de Reservatauro cocinarán un estupendo rabo de toro dentro de una auténtica plaza de Lidia.
T1 E14 Cáceres
30 min
Viajamos hasta Casar de Cáceres para conocer uno de los quesos más famosos de España. Y lo hacemos a lo grande.
T1 E15 Tarragona
30 min
Al norte de Tarragona, hay una tierra tan alta como generosa. Los vinos que se hacen en Gadesa, Horta de Sant Joan y toda esta preciosa región al oeste del río Ebro, son motivo más que suficiente para visitarla.